Confiserie très haut de gamme

On fabrique, dans un coin de France éloigné de tout, les meilleures confitures du monde dont l’originalité est un mélange de fruits et des épices. Il s’agit d’un produit d’autant plus naturel que la cuisine se fait en fours solaires sans gaz ou électricité. Le marché des confitures haut-de-gamme est très concurrencé et les marges sont écrasées. En revanche, il y a peu de concurrence pour les pâtes de fruits qui se vendent 3 fois plus chers et dont le conditionnement et le transport sont nettement moins onéreux. La créatrice voudrait céder son entreprise.
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